今回ウブドでは3泊だけだったので行けるレストランが限られていたのですが、どうしても行きたかったのが、ワルンテガス (Warung Teges) と影武者。
ワルンテガスは、ウブド南部で一番おいしいといわれているナシチャンプルのお店。
影武者は、もう何度もお世話になっていますが、海外でこんなにおいしい和食が食べられるなんて!と毎回感動のお店です。
両方一気にご紹介しまーす!
ワルンテガス
ワルンテガスは、テピサワヴィラから徒歩7分ということで、せっせと歩いてやってきました。
お昼のピークのあとだったので、お店にお客さんはおらず。
でもナシチャンプルは残ってました!あ~よかった。
写真とってもいい?と尋ねると、照れ笑いのお姉さん。
持ち帰り用にしてもらって、いそいそとヴィラに戻ってきました。
包を開けるとこんな感じのナシチャンプルが姿を現しました!
1人前30K(約230円)と、ワルンハナのナシチャンプルよりも高かった・・。
でもローカルのおかずが盛りだくさん♪
ミンチのサテに、豚の角煮、鶏の素揚げ、インゲン、トウガンの煮物、豚皮のカリカリ揚げなどなど。 新しい味が次々に出てきて、とってもおいしかったです。
子供にはちょっとつらい辛さでしたが、タローは辛さを我慢しながら「おいしい、おいしい」と食べていました。
影武者
さてもう一軒は、ウブドに来たら絶対に外せない和食のお店、影武者。
お刺身お寿司系はありませんが、しみじみおいしくて大好きなお店です。
テピサワヴィラの送迎ルートからは外れるので、往復100K(約800円)払って連れていってもらいました。
お邪魔した時は道が川になるぐらいどしゃぶりの雨でしたが、次々にお客さんがやってきて、お店の人気ぶりがうかがえました。
まずはお通しと、アラックモヒート。
やわらかいイカのフライとサンバルマタが絶妙な、イカのピリ辛。おつまみにぴったりです。
食べたいものが多すぎたので、色々と一度に楽しめる「お弁当」を注文してみました。
お弁当セットには、このお弁当の箱のほかに天ぷらにミニそうめん、お味噌汁までついてきます。
もうシアワセ最高潮。大満足!
写真を取り忘れましたが、バンクアンのお浸しはさっぱりシャクシャク。
かつ丼もしっかりした味がおいしかった~。
食後はココナッツ小豆白玉と抹茶アイスで締めくくり。
少し不便な場所にありますが、わざわざ行く価値のあるおいしいお店です!